Viele Brotaufstriche sind immer sehr glatt püriert. Dabei ist es ja eigentlich gerade die Textur eines Brotaufstrichs, die ihn zusätzlich zum Geschmacks- und Kauvergnügen werden lässt. Mit diesem Hintergrund ist unser Tomaten Couscous Aufstrich entstanden. Etwas Biss, viel frisches Grün…
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