Bierkonsum: Trend geht von Masse zu Klasse

Der Bierkonsum in Deutschland ist seit vielen Jahren Rückläufig. Das bringt immer mehr Brauereien in mehr oder weniger große finanzielle Bedrängnis. Einige Player auf dem Biermarkt können allerdings rosigen Zeiten entgegenblicken, denn für sie lohnt sich die Entwicklung zu qualitativ…

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